镜头里的人，津津有味地吃，镜头外的人，津津有味地看，直播吃东西，成了一种职业。疫情期间，电商直播带货成为新趋势，不少餐饮打工者也转型为直播新秀，这也带动了“吃播”培训的火热。
追逐美食与直播带货的激情碰撞，掀起的是“吃播”热潮。在疫情之下，众多线下业态停摆休市，大众餐饮业首当其冲，众多商家“被迫”线上营业，传统的餐饮打工者也纷纷寻求新出路，从而催生出“吃播”培训。日前，《工人日报》记者进行走访，探寻“吃播”培训师是如何炼成的。
镜头前的一锅白水，在加入一小袋中药料包后，锅中微微有了一点颜色。“这个中药料包是经中医传承的汤料独特配方，由28种中药调制而成，主要作用就是令食材回归本味，有中药的疗效而品尝起来没有一点药味。”5月26日中午，位于重庆渝州路一家即将开业的特色中医食疗餐厅，为培训新员工，潘柯如进行了一场“吃播”培训。
潘柯如来自重庆荣昌农村，一路从帮工、大厨成为如今的餐厅负责人。直播中，不断有粉丝提问，潘柯如边操作边对提问一一予以解答。“粉丝的问题千奇百怪，说不清楚就只能演示。”他解释，作为一名“吃播”，不仅要吃，还要会说，必要时也要会演。观看直播的餐厅服务员觉得这种方式学习起来直观快捷，受益匪浅。
来自重庆九龙坡的餐厅服务员邓星宇告诉记者，E星体育作为服务员需要对餐饮文化有更多了解，通过这种直观的“吃播”培训，对提高自身的服务能力大有帮助。“通过潘总循循善诱的讲解，感觉收获不小，今后要不断加强学习，提升自我。争取有机会面向更多的观众，讲述自己对餐饮的理解，成为一名优秀的‘吃播’！”
全国五一劳动奖章获得者、技能大师潘恋告诉记者，线上“吃播”培训是从疫情期间开始的，一方面是号召学员待在家里，有技能可看可学，另一方面是完善之前的不足，不仅仅是技术的提升，还有烹饪理念，这些都是初入餐饮的学员不清楚的。在这段时间，他直播了几十场培训，包括常见菜回锅肉、水煮肉片、宫保鸡丁等。“直播间最高峰有3000多人，反响不错，还有人给我刷礼物。”他说。
疫情之后，随着不少传统美食商家纷纷转攻网上卖货，3月至今，重庆本土涌现了大量食品类、餐饮业的直播新秀，他们中的不少人是从事传统餐饮业的进城务工人员。
重庆周师兄大刀腰片火锅的服务员变身美食主播介绍店中特色菜品，成为线上订单的爆款；佩姐老火锅推出的网上“深夜食堂”，火锅店员工化身主播，一边吃火锅一边和网友互动，直播间在线多万；秦妈火锅店为市民提供外卖优惠等措施，让市民一起“隔空”烫火锅，主播与食客“猜拳”干杯唱歌，线上也可以拥有火锅聚餐的乐趣。镜头里的人，津津有味地吃，镜头外的人，津津有味地看。吃东西，成了一种职业。
淘宝数据显示，每10家美食直播间就有1家在卖重庆美食，特别是今年2月以来，重庆食品、餐饮行业开播场次比同期上涨5倍，增速全国第一。
然而，对于众多重庆餐饮业来说，“带货”需求属于初级段位，更重要的是通过吃播来传递品牌文化更为核心。重庆一商家直播负责人兰俊介绍，其直播更重要的任务是和粉丝增强联系，感知市场。
“内容是根本，其次才是技巧。”重庆天权星传媒CEO、金牌经纪人游絮表示，“吃播”拍摄视频时，最重要的就是“吃”的主题——吃什么？怎么吃？吃多少？“80%靠的是内容，剩下20%才是技巧。”她说。
基于美食直播的蓬勃发展，重庆诞生了全国首家专门孵化“吃播”的机构。机构负责人张小江一路紧追淘宝直播节奏，靠卖重庆美味，攒到了千万元身家。来自四川泸州农村的张小江是一名85后，创业屡屡受挫后，他想到了“吃”，这是他发自内心喜欢的一件事，也令其踏上了一条从未想过的人生轨迹。
2015年，“电商直播”还是个新鲜词，薇娅刚入行不久，李佳琦还在线下柜台做销售。在淘宝店主营冷吃系列的张小江偶然听说“电商直播”，便找到在快餐店打工的同乡谢筱箐，邀请她一起来试试“吃播”。谢筱箐身材娇小，一副邻家妹妹的形象，张小江便为她取名“吃货妹妹”。
刚开始也不尽如人意，通过不断尝试、磨合，谢筱箐在镜头前越来越自如，她亲切的“邻家小妹”形象，很快吸引了大量粉丝。仅一个月的时间，直播间粉丝就突破了2万，每天能稳定地卖出两三百单。半年时间，直播间粉丝突破了10万，做到了淘宝直播美食领域的TOP1。
近几个月来，重庆美食主播已经供不应求，张小江为此进行系统的“吃播”课程设计，转型成为一名职业的“吃播”培训师，如今已经在重庆带出了50余名美食主播，有的主播年收入可达50余万元。张小江的团队也已经从“店铺主播”转型“达人主播”，稳居淘宝美食直播第一梯队，一年营业额可达6000万元左右。
重庆工商大学经济学院教授沈红兵认为，疫情期间，包括火锅店在内的很多餐饮店加码直播，对重庆美食从“卖”延伸到培训等行业，不仅带动行业的发展，还诞生了“吃播”、“吃播”培训师等新工种。
在中经数字经济研究中心执行主任陈端看来，未来基于餐饮全场景数字化和全域流量价值深挖，与其他消费服务类行业还有很大融合发展空间，也为餐饮业打工者提供了新的机会和就业形态。
河北省唐山市迁西县迎来开学季，各学校根据实际情况，积极组织学生进行爱国主义教育、交通安全教育、卫生健康教育和劳动实践等活动，上好开学第一课。
2023年2月5日，陕西省安康市平利县，景观林掩映着错落有致的村庄民居。
元宵节前夕，河北省承德市滦平县开展猜灯谜、展非遗、逛庙会等丰富多彩的民俗活动喜迎元宵佳节。
2023年2月3日，南京铁路公安处泰州站派出所联合江苏省泰州市公安局海陵分局九龙派出所共同在泰州站候车厅里开展猜谜语送礼品、吃汤圆闹元宵活动。
2023年2月2日，在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇龙树坝村，梯田与村庄、云海、森林相映成趣，共同构成了一幅美丽的画卷。
2023年2月2日，2022年国家乒乓球青少集训队和少儿集训队（第三期）江苏省选拔赛（第一阶段）比赛在常州正式开赛。264名国球少年齐聚常州市青少年乒乓球训练基地，一展技艺。
仙人掌的故乡是墨西哥，那里有一千余种仙人掌，据说全世界约有两千余种仙人掌，因为生活在沙漠干旱之地，为了减少水份散失，仙人掌的叶子逐渐进化成剌，茎进化成掌，水份储备在肉质茎里，体表有一层硬皮，像钢甲一样保护着肉质茎，进而形成了仙人掌独特的形态。
春节假期刚过，浙江省湖州市德清县洛舍镇珍珠养殖户抓住晴好天气，抢抓农时，对珍珠蚌进行管护，水面上一派人勤春早的忙碌景象。
连日来，由呼和浩特市晋剧院举办的“我们的节日—2023年文化惠民演出”活动在玉泉区鸿雁剧场举行，此次惠民演出特别选取了《算粮登殿》《双官诰》等晋剧传统经典剧目。
高台河大峡谷是香港著名功夫影星徐小明制作电影《海市蜃楼》的拍摄地之一。
2023年1月31日，河北省石家庄市正定县第十八届鼓王争霸赛在古城瓮城举行。当地12支战鼓队轮番上阵，擂响战鼓迎新春。正定常山战鼓历史悠久，2008年入选国家级第二批非物质文化遗产项目名录。
2023年1月31日，黑龙江北大荒集团建设农场党员干部组织农机工人、抓住天气晴好的有利时机，以早动争主动，按照春播农机具检查验收标准，对全场126台（套）大型拖拉机和春耕配套施肥机、播种机等机械进行全方位检修保养和安装调试，备战春耕生产，确保机械健康上岗。
2023年1月30日，吉林省吉林市松花江畔，洁白晶莹的霜花缀满枝头，银光闪烁，美不胜收，引得无数市民游客驻足观看。
中国航天科技活动蓝皮书（2022年）》显示，2023年，航天科技集团计划安排60余次宇航发射任务，发射200余个航天器，开展一系列重大任务。
2023年1月29日，市民游客在北京颐和园昆明湖冰场享受滑冰的乐趣。据悉，市属公园冰场将持续到2月初，雪场将持续到2月中下旬。
素有“魔鬼城”之称的大同土林，是经过数万年第四系上更新统马兰组和第四系下更新统泥河湾组共同演变形成的奇特地质地貌。
2023年1月26日，福建省福州市非遗展示馆，畲族演员现场舞蹈展演。该展示馆推出了畲族非遗、传统纺织技艺、现场舞蹈展演等迎新春活动，邀市民、游客共庆新春佳节。
2023年1月24日，浙江省台州市临海市古街热闹非凡，吸引了广大市民和游客前来观光游览，乐享春节假期
春节期间，茅山东方盐湖城推出游园祈福、铁水舞龙、烟花大秀等活动喜迎四方来客，让游客在山中感受不一样的年味。