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公司新闻
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2023-03
水饺、东北鸡架一路南下，预制菜年夜饭深受爸妈欢迎，腊肉、“鸭屎香”成为北方人最爱年货……1月28日，淘宝联合中国农业科学院农产品加工研究所、第三方食品认证机构恒生发布，共同推出《2022年淘宝年夜饭报告》，展示了近年来年夜饭消费的新观念和新趋势——随着人们生活方式、消费习惯的变化，南北方的过年习俗和口味进一步融合。...
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2023-03
央广网乌鲁木齐5月26日消息(记者蒋雪娇 乌鲁木齐台记者汪亮)5月26日，乌鲁木齐县第二届农家乐特色菜大赛在板房沟镇开赛，来自全县6个乡镇的18位农家乐大厨纷纷亮出绝活，用锅碗瓢勺一决高下。 中午十二点的板房沟镇蓝搏尔农民众创空间院内美食飘香，来自庙尔沟村农家乐大厨阿扎提·玛帝安忙的不亦乐乎，切菜、下料、翻炒……...
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2023-03
1月24日，武汉百步亭社区举办第14届万家宴，一家一道菜，近万道各具文化特色的菜肴，摆满了1个主会场，10个分会场，万家欢聚一堂过社区大年。中新社发 张畅 摄 1月24日，武汉百步亭社区举办第14届万家宴，一家一道菜，近万道各具文化特色的菜肴，摆满了1个主会场，10个分会场，万家欢聚一堂过社区大年。中新社发 张畅...
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2023-03
E星体育近年来随着“徽文化热”的升温，徽菜作为徽文化的重要组成内容，也越来越受到人们的关注。餐饮市场对徽菜品牌的需求，如北京、台湾等地都有推出徽菜计划，加之全省发展徽菜产业的良好氛围，徽菜在外地餐饮市场良好的发展态势，这些都为徽菜产业的发展奠定良好的基础。 徽菜产业化的内涵应包括：徽菜理论体系研究——徽菜产业的先...
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