E星体育近日，俏江南推出全新主菜单，诚邀京城“挑剔食客”，在环球贸易中心店举办了一场盛大的川菜五味盛宴——品鉴特色新菜品。堂做山城极品毛血旺、黄牛肉烧淮山、千岛湖鱼头豆花煲等精美菜品彻底征服刘仪伟等各界“名嘴”，其纷纷评价：俏江南新菜传统川味与健康营养一个都不少！
此次新菜单依旧沿袭了俏江南一贯秉承的传统川菜定位，在健康营养上着重发力，集合俏江南各地主力厨师长，依据市场流行趋势、消费者意见反馈、各店热销菜品等信息，历时5个多月研发而成。其中，新增菜品30多道，推荐菜由原来的近10款，增加到24款，赋予了消费者更多元的选择。