E星体育国际在线河北频道消息（张瞬晗）：为了深入挖掘石家庄传统特色饮食文化，唱响“石字号”地方餐饮品牌，近日，由石家庄市委宣传部、石家庄市商务局、石家庄市文化广电和旅游局、石家庄市市场监督管理局主办的2019“石字号”传统特色美食评选活动火热开启！
烤鱼、日料、火锅等等，选择越来越多，但不可否认，有些装潢高大上、餐食异常精致的餐厅，除了果腹，似乎总是少了一点感觉。
那一点感觉，就是匠心独运的手艺，也是百年绵延的传承，更是煎炒烹炸中可以唤醒每个人味蕾的美食记忆，值得细细品味的人间烟火味儿。
2019年“石字号”餐饮品牌活动将评选出10项“石字号”传统特色美食和10家“石字号”传统特色美食品牌店，进一步提升餐饮业质量和安全水平，拉动消费升级，进一步提升石家庄的城市知名度。活动一推出，就引得石家庄各美食餐饮店积极报名参与，迄今为止已有超百家报名，涵盖了九区八县市。
石字号活动媒体团队的小伙伴们没有停下脚步，跟着“石字号”评审考察工作组一起实地考察参选品牌店和美食，早出晚归、风吹日晒只为把每一道美味都呈现给大家。
“寻味探访”宣传小分队后续跟进，持续跟踪报道，探访过石家庄的各种美食店如喜盈门、亚太大酒店、老黑猫、谷连天、百尺杆、红星饭庄、正太饭庄、锦绣金山、小江南、三江餐饮、太行小镇餐厅、梁家排骨、正顺饸饹等，品尝过亚太大酒店的驴肉香肠、五味翅中、西秛大虾、五香熏肘，老黑猫饭店的扒猪脸、锅贴，红星饭庄的溜腰花，正太饭庄的金毛金狮子鱼和石门头道菜以及虎吟潭牌烤炉猪等多家特色招牌菜品，誓将石家庄的特色美食和美食店一网打尽！
原来，在我们身边，还有这么多有故事的老店，这么多念出菜名就让人口水直流的美食。
从人声鼎沸到沉静安宁似乎只在一餐之间，在对的地点感受食物的味道蔓延在舌尖，一天的忙碌和辛苦瞬间便可融化，这便是美食的魅力。
每一家老店，每一道菜品，都让我们感受到了老店的魅力，这些味道不仅抓住了我们的胃，更抓住了我们每个人的心，这便是老字号的魅力。
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线”的所有信息内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息（包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容，但明确标注为第三方版权的内容除外）均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络（北京）有限公司使用授权的被授权人，应严格在授权范围内使用，不得超范围使用，使用时应注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则，国广国际在线网络（北京）有限公司将采取法律手段维护合法权益，因此产生的损失及为此所花费的全部费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等）全部由侵权方承担。